Cocinar con microondas


  • El microondas


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Desde el momento en que se crearon revolucionaron por completo el mercado, por la facilidad de uso y todos los servicios que brinda en la cocina. Tener un horno microondas se ha convertido en algo indispensable en la cocina de cualquier hogar. Los modelos, diseños, así como también sus funciones son muy variadas y de allí que su precio varíe. Existen microondas baratos que se pueden encontrar en cualquier tienda de electrodomésticos e incluso comprarlos por internet. Pero para aquellos más exquisitos existen los microondas más complejos con funciones programables, horno de grill, etc.



1Funcionamiento de un horno microondas


En todos los casos, lo importante es tener en claro las función que se le va a dar para determinar cuál es el mejor horno microondas para nuestro hogar. Un horno microondas funciona transformando la energía eléctrica en unas ondas de alta frecuencia que van directamente a los alimentos haciendo que sus moléculas se friccionen y así se calienta la comida como si se estuviera asando.



2Ventajas y cuidados


Utilizar un horno microondas tiene varias ventajas. En primer lugar su rapidez. Ya que solo hace falta colocar la cantidad de tiempo que queremos que se caliente y listo. Por otro lado, cuando se utiliza para descongelar es capaz de eliminar las bacterias. Al estar cerrado, elimina todo tipo de gérmenes existentes.

Si bien se debe colocar el alimento en un plato o en una taza, en ningún momento se calientan los utensilios haciendo que el calor sólo vaya a la comida directamente.

Por supuesto que el horno microondas ha hecho que la economía de quienes trabajan fuera de casa este mucho más cuidada, ya que es posible preparar una comida sabiendo que se podrá calentar antes de comer en el trabajo y así abaratar costos.

Hoy en día, todo el mundo puede acceder a un horno microondas ya que son muy económicos. Un microondas barato puede rondar entre los 40 euros en adelante, dependiendo del diseño, modelo y de las funciones que contenga. Claro que también es posible encontrarlos de segunda mano, con lo cual en ese caso su costo bajaría mucho más.

En cualquier caso, hay que tener mucho cuidado con el tipo de objetos que se coloca dentro de los microondas ya que los que no están preparados para soportar el calor podrían sufrir algún tipo de desintegración o causar daños. En caso de que sea una persona que tiene un marcapasos puesto en el corazón es recomendable que no se coloque enfrente del aparato para que no le afecten las hondas electromagnéticas del microondas.


Desde el momento en que se crearon revolucionaron por completo el mercado, por la facilidad de uso  y todos los servicios que brinda en la cocina.



3Microondas para coche y para camión


Por otro lado, existen otro tipo de microondas como lo son los microondas para coche o microondas para camión. Este tipo de electrodoméstico se destaca por su tamaño pequeño que lo convierte en un microondas portátil capaz de trasladar de un lugar a otro sin inconvenientes. De esta manera es posible llevarlo no solo como microondas para coche o microondas para camión sino incluso también en alguna reunión de domingo en el parque o camping.

La potencia que se necesita para hacerlo funcionar es muy baja, llegando a los 700 w lo que hace que se pueda conectar en cualquier lugar para utilizarlo. Su tamaño ronda los 25x35 centímetros y es muy ligero para transportar de un lugar a otro.

Así, ya no hay excusas para comer comida caliente se este donde se este, sobretodo si se hacen viajes largos o se si trabaja en un coche o un camión, lo que genera un motivo más para cuidar de nuestra alimentación.

Aquí podrás ver lmás información sobre algún modelo que ya se está comercializando para estos usos.



4Conclusiones


Esta claro que un horno microondas se ha vuelto indispensable en nuestro hogar, pensando en los distintos horarios que tenemos cada persona y la independencia que genera a la hora de comer no tener que estar esperando por la cocción de un alimento y poder comer algo sano y nutritivo hecho incluso días anteriores.

A pesar de ello, hay personas muy tradicionales que están en contra de su uso o no saben que existen microondas baratos disponibles para su hogar.

El avance de este aparato electrónico es tal que incluso algún horno microondas permite que se pueda programar para que caliente un alimento a determinada hora del día sin necesitar de nuestra presencia para ello.




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Comentarios (1)

  1. #1
    Sam /  5 puntos

    Mucho cuidado con el agua a la hora de calentarla en el microondas!

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